Du point de vue esthétique, les couteaux de cuisine à manche en bois sont vraiment top. Et du point de vue de la durabilité ? La question ne se pose pas pour le SET DE 5 COUTEAUX DANS UN BLOC EN BOIS D'ACACIA, car le bois d'acacia est extrêmement robuste. Plus dur que le chêne, il résiste à toutes les intempéries et ne craint pas les attaques fongiques. Tous les couteaux sont dotés d'une pleine soie, ce qui en fait des outils de cuisine d'une grande solidité. Les lames au fil extrêmement tranchant (certains dentés) sont en acier inoxydable; le bloc, comme les manches, est en bois d'acacia. Faire la cuisine devient un vrai plaisir !