Le secret d’un bon vin réside dans son aération : le bouquet ne
peut se développer pleinement que lorsque le vin est
correctement aéré, ce qui permet d’atténuer les principes et l’
arrière goût amers. Le contact avec l’oxygène permet ainsi au
vin, du plus simple au plus précieux, d’acquérir sa pleine
maturité de goût. Laisser respirer un vin dans sa bouteille ou dans
une carafe de décantation prend néanmoins beaucoup de temps.
Voici une solution rapide et efficace : l’AÉRATEUR DE VIN.
Un astucieux système de canaux d’air enrichit le vin en oxygène
en quelques secondes. Placer l’aérateur au dessus du verre
lorsque vous versez le précieux breuvage, le vin s’écoule au
travers de l’aérateur et développe ainsi son plein arôme. Dim (L x
l x H): Ø env. 3 cm, Longueur env. 14 cm. A votre santé !