Rien de plus croustillant et aromatique que les plats cuits dans ces COCOTTES CÉRAMIQUE en émail revêtu de céramique. Grâce à leur revêtement unique, la chaleur est répartie uniformément et elle est maintenue plus longtemps. Volailles, viandes, poissons et légumes mijotent donc dans leur propre vapeur et développent des arômes plus prononcés que s'ils étaient cuits traditionnellement. Idéales pour saisir puis cuire à petit feu. Revêtement en céramique et diamant très résistant aux rayures. Économes en énergie. Cocotte de 3,5 l : 26,5 x 36,5 x 8 cm, cocotte de 7 l : 31,5 x 42 x 10 cm. Conviennent à tous les feux, lavables au lave-vaisselle. Robustes, elles restent pourtant légères. Plus de goût pour plus de plaisir !