Un régal pour les yeux : le jeu de couteaux Damas
Jeu de couteaux damassés "Histoire de Cuisine"
- Acier inoxydable VG10, forgé en 67 couches
- Manches en bois de pakka
- Livrés dans un écrin cadeau de grande qualité
Description
Les couteaux en acier damassé constituent le haut de gamme des couteaux de cuisine. L'acier à couches alternées, qui présente toutes les propriétés des aciers de dureté différente, a un fil qui peut être aiguisé très finement – les deux couteaux du JEU DE COUTEAUX DAMASSÉS "HISTOIRE DE CUISINE" sont donc ultra tranchants. Ils sont aussi de vrais bijoux qui ressortent d'entre tous les autres couteaux de cuisine par leur veinure unique. Les manches sont en bois de pakka. Longueur : couteau de chef env. 33 cm (lame 20 cm) ; couteau à légumes env. 23 cm (lame 12 cm). Coupez la viande, le poisson et les légumes avec ce duo tranchant qui se distingue aussi bien du point de vue optique que haptique !
Caractéristiques
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